ZERO CLASS Smart SB51

さくら製作所の「ZERO CLASS Smart SB51」は、ワインを51本（上室25本・下室26本）収納できる、上下2温度管理式のコンプレッサー式ワインセラーです。外形寸法は幅475mm×奥行527mm×高さ1260mmと、上下2温度帯モデルの中では比較的省スペースな部類に入り、リビングやダイニングの限られたスペースにも設置しやすいサイズ感になっています。

上下2温度管理と、冬のヒーター制御

冷却方式には密閉型電動圧縮機（コンプレッサー）式を採用しており、ペルチェ式に比べて外気温が高い時期でも設定温度を安定して維持しやすいのが特徴です。設定温度は上室が0〜20℃、下室が5〜20℃と幅広く設定できるため、上室を長期熟成用の低温貯蔵に、下室を飲み頃管理用の温度帯に、といった使い分けが可能です。0℃設定に対応している点も特徴で、公式サイトの解説ページによれば、同じZERO CLASSシリーズでは外気温が設定温度より低い冬場でもヒーターを制御して庫内を温め、設定温度を維持する仕組みが搭載されています。寒冷地や別荘など、冬季に室温が大きく下がりやすい環境でも安心して使えるモデルといえます。

上室25本・下室26本の2室構成。上段に赤、下段に白といった分け方ができる。　画像出典：さくら製作所公式サイト

UVカット99%の3層ガラス扉と棚構成

扉には強化ガラス・遮熱Low-E・強化ガラスの3層構造ガラスを採用し、UVカット（99%カット）にも対応しているため、日光や室内照明の紫外線からワインを守りたい、明るい部屋に設置したいというユーザーにも向いています。庫内の棚は大棚8枚・小棚3枚の合計11枚を備え、ボトルの本数や形状に応じた収納がしやすい構成です。

質量・消費電力と価格帯

質量は60kg、消費電力は50Hz地域で104W・60Hz地域で119Wとされています。価格帯は公式サイト掲載価格が161,800円（税込）、実売の最安値帯はおよそ12万円台からとなっており、上下2温度管理モデルとしては比較的手が届きやすい価格帯に位置しています。51本という収納本数は、ワイン愛好家が普段飲み用と熟成用を分けて管理し始める入門〜中級クラスに適した容量で、初めて2温度帯モデルを検討する人にも選びやすい一台です。